Поиск

Рубрика 'Химические методы'

Определение кислотного числа

Posted 6/14/2009 в 6:33:16 ДП

Кислотное число — это количество миллиграммов гидроокиси калия, необходимое для нейтрализации свободной кислоты в 1 г вещества.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ МЕТОДИКА
Точно взвешивают около 10 г исследуемого вещества или количество, указанное в частной статье, в колбе емкостью 250 мл и прибавляют 50 мл смеси равных объемов этанола (~750 г/л) ИР и эфира Р, предварительно нейтрализованной раствором гидроокиси калия [...]

Определение неомыляемых веществ

Posted 6/14/2009 в 6:31:01 ДП

Определение «неомыляемые вещства» относится к веществам, которые присутствуют в маслах «ли жирах, не омы-ляются едкими щелочами и извлекаются в эфир.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ МЕТОДИКА
Помещают точную навеску вещества, .как указано е частной статье, в колбу, снабженную обратным холодильником, и кипятят на водяной бане в течение 1 ч с 25 мл раствора гидроокиси калия в этаноле (0,5 моль/л) ТР, часто [...]

Определение числа омыления

Posted 6/14/2009 в 6:29:57 ДП

Число омыления-—это количество миллиграммов гидроокиси калия, необходимое для нейтрализации жирных кислот, полученных при полном гидролизе 1 г вещества.
В описанной методике предпочтительно использовать для титрования бюретку емкостью 50 мл, так как в контрольном титровании используемый объем соляной кислоты (0,5 моль/л) ТР составляет точно 35,5 мл, если концентрация этанольно-го раствора гидроокиси калия равна точно 40 г/л.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ МЕТОДИКА
Точную [...]

Определение перекисеи в жирных маслах

Posted 6/14/2009 в 6:27:27 ДП

РЕКОМЕНДУЕМАЯ МЕТОДИКА
Растворяют навеску исследуемого вещества, как указано в частной статье, обычно около 3 г (точная навеска) в 15 мл хлороформа Р и 30 мл ледяной уксусной кислоты Р в жолбе емкостью 250 мл с притертой пробкой. Прибавляют 1 мл свежеприготовленного раствора йодида калия Р в 1 мл воды, закрывают колбу пробкой, перемешивают путем легкого вращения [...]

Определение йодного числа

Posted 6/14/2009 в 6:26:57 ДП

Йодное число вещества — это масса галоидов, выраженная как йод, поглощаемый 100 частями массы исследуемого вещества. В определении следует использовать такое количество вещества, чтобы не менее 70% прибавленного йода, как предусмотрено в рекомендуемой методике, не поглощалось. Если в частной статье нет других указаний, то в зависимости от ожидаемого йодного числа, для его определения следует использовать [...]

Определение азота

Posted 6/14/2009 в 6:21:49 ДП

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ МЕТОДИКИ
Методика для макроопределения (метод А)
Помещают указанную в частной статье навеску вещества в длинногорлую колбу емкостью 200 мл, прибавляют 1 г смеси, состоящей из 10 частей сульфата калия Р или безводного сульфата натрия Р и I части меди (II) Р, затем прибавляют указанное [...]

Определение метоксильных групп

Posted 6/14/2009 в 6:21:19 ДП

Содержание метоксильных групп в органическом веществе количественно определяется путем реакции вещества с концентрированной йодистоводородной кислотой; образующийся при .реакции метилйодид отгоняют, логлощают в подходящую жидкость >и количественно определяют титриметрически.
Прибор
Прибор для определения состоит из круглодониой «олбы для кипячения емкостью 25 мл, в которую впаяна капиллярная боковая трубка диаметром 1 мм для впуска углекислого газа. Колба снабжена воздушным холодильником [...]

Определение воды методом карла фишера

Posted 6/14/2009 в 6:20:40 ДП

Титриметрическое определение воды методом Карла Фишера основано на количественной реакции между водой и реактивом, состоящим из двуокиси серы и йода в безводном пиридине и обычно метанола. Реакцию проводят в подходящем растворителе, таком, как метанол или уксусная кислота.
Реактивы и растворы, используемые при определении воды этим методом, чувствительны к воде, поэтому постоянно следует принимать меры, чтобы они [...]

Нитритометрия

Posted 6/14/2009 в 6:20:16 ДП

Нитритометрия — титриметрический метод, применяемый главным образом для количественного определения первичных ароматических аминов.
Прибор, обычно используемый -в методике электрометрического титрования нитритом, состоит из открытого сосуда для титрования, содержащего два платиновых электрода, соединенных подходящей цепью. Электроды должны иметь разность потенциалов порядка [...]

Неводное титрование

Posted 6/14/2009 в 5:56:09 ДП

Кислоты и основания в течение длительного времени определялись как вещества, которые при растворении в воде образуют соответственно ион водорода и гидроксильный ион. Это определение, введенное Аррениусом, не учитывает того факта, что, свойства, характерные для кислот и оснований, могут проявляться также в других растворителях. Более общее определение принадлежит Брёнетеду, который рассматривает кислоту как вещество, выделяющее протоны [...]